歡迎訪問廣東鉑士電器有限公司官方網(wǎng)站
全國免費服務(wù)熱線
136-6061-6673人視線的佳醒目位置是與眼睛成直角的地位。因此從顧客眼睛以下位置到胸部是有效的高度,對這一黃金面積必須充分利用,可挑選那些受歡迎、包裝或造型優(yōu)美的銷、有競爭力的水果放在這個位置。將重點熱賣水果列入陳列重點吸引顧客,再在周圍附帶陳列些有連帶性的水果,以擴大顧客在店內(nèi)注目的視線范圍。水果店鋪在擺放水果時要按水果的大類,細類及等級、價格、顏色等方面的特征,分門別類地陳列擺放,使之一目了然。同時要注意擺放有序,即要求在一定時期內(nèi)固定商品的擺放貨位,并隨水果銷售熱度、需求量等變有序化的適當調(diào)整;數(shù)量少而小的物品必定不引人注目,因此小水果當以數(shù)量來填補這一視覺差,風幕柜上的諸如櫻桃等“小個子”水果可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢。
當然也可以利用視覺誤差,造成產(chǎn)品豐盛的感覺,諸如在水果展示柜后放一塊大鏡子,看起來商品就琳瑯滿目了。顧客進店選購水果,對價格自然是有一定的關(guān)心,如果水果擺放不整齊,價格標牌無法對應(yīng),除了會造成顧客因搞不明價格而心理煩躁外,還會造成結(jié)賬時的一些不必要的誤會與麻煩,因此對陳列水果的說明、標牌、價簽等均標示明朗,做到讓顧客一目了然。
顧客挑選食物,對食物的衛(wèi)生安全對是放在首位的,因此水果店內(nèi)的水果陳列及風幕柜、展示柜必須做到干凈衛(wèi)生,店內(nèi)人員要對商品勤加整理,保持風幕柜內(nèi)水果的清潔, 臟、爛水果要及時撤換更新并重新上新歸類,使水果風幕柜一直處于整潔,完好的狀態(tài)。除陳列水果外,裝飾品、宣傳品等也要隨時保潔定期更換。
佛山鉑士電器有限公司 備案號:粵ICP備2022092312號